18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
 

все о роме

 
 
 
Личный кабинет
Забыли пароль?
Регистрация
Ром | Дегустация рома| Рейтинг рома | Коктейли с ромом | Как пить ром | Ром с колой | Обои для рабочего стола | Форум | Видео | Покупка и оплата | Контакты
Ром (Rum)
Viejo de Caldas
Angostura
Appleton
Arcane
Bacardi
Banks
Barbancourt
Barcelo
Barton
Baunty
Beach House
Bepi Tosolini
Bermuda
Black Arrow
Black Head
Black Tot
Blackwell
Blanc
Botran
Botucal
Bristol
Brugal
Cabo Bay
Cabo Blanco
Calados
Calypso
Caney
Captain Morgan
Carta Vieja
Cartavio
Castillo
Cayo Grande
Chairmans
Clement
Contrabando
Cortez
Cristoforo
Cruzan
Damoiseau
Dictador
Dillon
Don Cortez
Doorlys
Dos Maderas
Duncan Taylor
El Dorado
Elvis
Facundo
Flor de Cana
Foursquare
Giorola
Grifone
Havana Club
Hispaniola
Hse
Ingenio Manacas
J.M.
Jamaica Bay
Karukera
Kraken
La Hechicera
La Mariba
La Mauny
Legendario
Malecon
Malibu
Malteco
Mangoustans
Matusalem
Mezan
Mil Estrellas
Mocambo
Mount Gay
Mulata
Negrita
Ocumare
Old Capitans Cask
Old Custer
Old Monk
Old Nick
Old Pascas
Optimum
Palma Mulata
Pink Pigeon
Plantation
Porfidio
Pyrat
R.L. Seales
Rancado
Rebellion
Recuerdo
Redleg
Ron de Jeremy
Ronrico
Roques
Sailor Jerry
Salamandra
Samaroli
Santero
Santiago de Cuba
Shark Tooth
Soccaron
Stroh
Tobacco
Trois Rivieres
Tuzemak
Varadero
Wieser
Zacapa

Миниатюрные бутылочки рома - Шкалики
Миниатюрные бутылочки рома - Шкалики

Бокалы
Бокалы для рома

Книги
Книги о роме
 

Ром Samaroli

На сегодняшний день имя Самароли довольно известно во всем мире. Если Вы еще не знакомы с деятельностью данного предприятия, то сегодня мы это исправим.

Итак, компания Samaroli основана Сильвано Самароли, независимым итальянским предпринимателем, занимающимся бутилированием спиртных напитков из разных стран мира. Господин Самароли родился в Болоньи более 70 лет назад. С 1968 года предприниматель занимается отбором и бутилированием самых лучших виски из разных уголков планеты. В настоящее время он является единственным предпринимателем не британского и не шотландского происхождения, увлеченным подобной деятельностью. Практически в самом начале своей карьеры Сильвано Самароли заработал мировую славу благодаря своим исключительным напиткам, которые он выбирал с особой тщательностью. Немного позже он занялся поисками отличного рома, посетил несколько лучших в мире фабрик по производству данного напитка, а затем забрал понравившиеся ему экземпляры в Шотландию для последующей выдержки. Так как в этой стране температура воздуха значительно ниже, чем в странах Карибского бассейна, то выдержка рома проходит дольше, а напиток приобретает чистые, элегантные и утонченные черты.

Все продукты Samaroli поступают на мировой рынок лимитированными партиями, что подтверждает их эксклюзивность и обуславливает достаточно высокую стоимость. Сегодня компания Samaroli сотрудничает с заводами по изготовлению рома на Ямайке, в Гайане, Мартинике, Тринидаде, Коста Рике,   Маврикии и некоторых других государствах.

Самым первым ромом, выпущенным компанией  Samaroli, стал ром Samaroli 1948 West Indies Dark, который сразу же заслужил мировое признание среди  известнейших гурманов и ценителей «пиратского» напитка.

Сегодня компания бутилирует различные ромы под маркой Samaroli и проводит строжайший отбор экземпляров данного напитка. Каждый из видов рома  Samaroli выдерживается исключительно в дубовых бочках и только в Шотландии. Как говорит глава компании, в данной стране, где постоянно держится прохладная погода, старение алкогольного напитка происходит более медленно, чем в тропических странах. Однако благоприятных условий для выращивания сахарного тростника, ромового сырья, в Шотландии нет. Для данной культуры идеально подходят почвы и климат вышеупомянутых государств. Поэтому готовить ром в странах Карибского бассейна, а затем выдерживать в Шотландии — это поистине гениальная идея!

На фабрике Samaroli применяется только чистая фильтрация, мастера избегают использование угольной фильтрации перед розливом напитков по бутылкам. Процессу разбавления рома родниковой водой уделяют особое внимание, этот этап проводится медленно и крайне осторожно. Прежде чем отправлять товар на рынок, мастера должны быть уверены, что химические вещества в составе рома полностью абсорбировали каждую каплю воды. Стоит отметить, что такой медленный процесс разбавление крепкого напитка является невероятно редким методом производства рома, а большинство других производителей не используют такой способ, требующий больших затрат.

Одним из самых популярных продуктов данной компании является ром  Samaroli Demerara 1990, крепость которого достигает 45 градусов. Это напиток яркого цвета с желтыми отблесками по краям бутылки. Дегустаторы сходятся во мнении, что аромат данного рома довольно округлый, нежный и немного сухой с легкими нюансами дрожжей. Затем чувствуются ванильные оттенки, переходящие в ноты миндаля и даже солода, которые напиток унаследовал в процессе выдержки в дубовых бочках из-под шотландского виски. Гурман с наиболее острым обонянием даже сможет различить в аромате напитка некие намеки на банан и мед. Это великолепный, соблазняющий запах! Вкус поражает своими несколько сухими дубовыми оттенками, в которых ощутима легкая горечь и резкость. После того, как Вы проглотите напиток, во рту останется привкус ванили и солода с легкими нюансами рансьо и марципана. Завершающим штрихом станет оттенок банана с кленовыми нотками.

Я уверена, что данный ром Самароли, пришедший из государства Гайана, понравится не только поклонникам напитка из сахарного тростника, но и любителям шотландского виски. Этот ром неповторим, он отличается от всех сладких ромов своим серьезным и дерзким характером.

В число других наиболее популярных экземпляров рома от Samaroli входит такой напиток, как ром Samaroli Demerara 1975 из Гайаны со своим невероятно сложным фруктово-карамельным ароматом, в котором различимы медовые, чайные и угольные оттенки. Вкус довольно сухой с дубовым «настроением». Именно за ром Самароли Демерара 1975 многие гурманы глубоко уважают данного производителя. Это алкоголь, который ни в коем случае не пьют каждый день. Он несет праздник, хорошее настроение и душевную гармонию. Этот ром, пожалуй, является одним из самых эксклюзивных напитков, которые мне удавалось продегустировать.

Если Вас еще нельзя назвать одним из тех счастливчиков, которым довелось вкусить ром Самароли, то советую исправить это в ближайшее время.


Выдержка
5 лет
7 лет
10 лет
12 лет
18 лет
25 лет


Вид рома
Белый ром
Солера
Cельскохозяйственный ром
Spiced - пряный ром
Промышленный ром


Индийский ром ОЛД МОНК.
Отличный ром, за разумные деньги.




Статьи о роме
Выращивание сахарного тростника
Производство сахара, меласса и ром
Изготовление браги
Ферментация
Дистилляция рома
Аламбики из Португалии
Колонны непрерывного цикла
Технология производства рома. Виды рома
Чай с ромом - напиток для настроения
Напиток из рома — пунш
Грог напиток из рома, дарящий тепло и радость каждый день
Как хранить ром в откупоренной бутылке?
Темный ром. Отличия и особенности
Ром выдержки солера. Что это такое?
Самый дорогой ром в мире
Родина рома
Spiced - пряный ром
Мамахуана
Cельскохозяйственный ром
Промышленный ром

Болтовня о роме
Открытые мысли


Ромовый дневник Джонни Деппа
Партия любителей рома

 Кубинский ром
 Панамский ром
 Мексиканский ром
 Чешский ром
 Ямайский ром
 Бразильский ром
 Барбадосский ром
 Венесуэльский ром
 Доминиканский ром
 Американский ром
 Тринидад и Тобаго
 Мартиникский ром
 Гайанский ром
 Гаитианский ром
 Ангильский ром
 Никарагуанский ром
 Пуэрториканский ром
 Немецкий ром
 Австрийский ром
 Испанский ром
 Итальянский ром
 Сингапурский ром
 Гватемальский ром
 Британский ром
 Перуанский ром
 Колумбийский ром
 Маврикийский ром
 Индийский ром
 Тайский ром
 Гваделупский ром
 Филиппинский ром
 Багамский ром
 Эквадорский ром
 Парагвайский ром
 Шри-ланкийский ром
 Чилийский ром
 Французский ром
 
 

+7 (985) 997-41-21



Copyright 2009-2013, RumPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!