18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
 

все о роме

 
 
 
Личный кабинет
Забыли пароль?
Регистрация
Ром | Дегустация рома| Рейтинг рома | Коктейли с ромом | Как пить ром | Ром с колой | Обои для рабочего стола | Форум | Видео | Покупка и оплата | Контакты
Ром (Rum)
Viejo de Caldas
Admiral Nelsons
Angostura
Appleton
Arcane
Bacardi
Banks
Barbancourt
Barcelo
Barton
Baunty
Bepi Tosolini
Bermuda
Black Arrow
Black Head
Black Tot
Blanc
Botran
Botucal
Bristol
Brugal
Cabo Bay
Cabo Blanco
Calados
Calypso
Caney
Captain Morgan
Carta Vieja
Cartavio
Castillo
Cayo Grande
Clement
Contrabando
Cortez
Cristoforo
Cruzan
Damoiseau
Dictador
Dillon
Don Cortez
Doorlys
Dos Maderas
Duncan Taylor
El Dorado
Elvis
Facundo
Flor de Cana
Foursquare
Giorola
Grifone
Havana Club
Hispaniola
Hse
Ingenio Manacas
J.M.
Jamaica Bay
Karukera
Kraken
La Mariba
La Mauny
Legendario
Malecon
Malibu
Malteco
Mangoustans
Matusalem
Mezan
Mocambo
Mount Gay
Mulata
Negrita
Ocumare
Old Capitans Cask
Old Custer
Old Monk
Old Nick
Old Pascas
Optimum
Palma Mulata
Pink Pigeon
Plantation
Porfidio
Pyrat
R.L. Seales
Rancado
Rebellion
Recuerdo
Redleg
Ron de Jeremy
Ronrico
Roques
Sailor Jerry
Salamandra
Samaroli
Santero
Santiago de Cuba
Shark Tooth
Soccaron
Stroh
Tobacco
Trois Rivieres
Tuzemak
Varadero
Wieser
Zacapa

Миниатюрные бутылочки рома - Шкалики
Миниатюрные бутылочки рома - Шкалики

Бокалы
Бокалы для рома

Книги
Книги о роме
 

Ром J.M.

Ром JM - одна из старейших марок рома в мире. Ромокурня находится на Мартинике. Этот производитель рома считается самым северным и Ромсамым маленьким производителем сельскохозяйственного рома. Рождение марки рома Д.M. началось в 1790 году, когда человек под именем Антони Леро-Превиль купил маленький завод по изготовлению сахара у священника отца Лабата. 1845 году его дочь продала завод человеку по имени Жан Мари Мартин, который и переделал завод в производство рома и назвал его своими инициалами J.M. В 1914 году Гюстав Крассон де Медеиль приобрел ромокурню  у своего брата Эрнеста. И по сей день его потомки производят ром Д.M.  Завод производит очень мало рома, в основном выпуск сосредоточен на выдержанных, черных ромах, но в линии представлен и белый ром. Плантации сахарного тростника рома J.M. расположены у подножья горы Пеле, действующего вулкана и находится под уклоном 28 градусов. Расположение плантации в самой северной части вблизи от моря на горной почве богатой  кремнием позволяет собирать урожай тростника позже других на целый месяц , урожай собирается в конце марта - начало апреля. На плантации планомерно высажены бананы и ананасы, которые обогащают почву, урожай собирается вручную. Объединение этих экологических факторов отображается в аромате рома, придавая J.M. некую уникальность по сравнению с другими марками рома.  Ром J.M. Ром J.M.относится к  категории сельскохозяйственных ромов. В мире существует 2 основные категории ромов: промышленный и сельскохозяйственный. Главное отличие между ними - исходное сырье для производства браги. Промышленный ром производится из мелассы, которая является ни чем иным, как жидким отходом  от производства сахара, что делает его себестоимость крайне низкой (фактически, такой ром - самый дешевый в производстве крепкий алкоголь). Сельскохозяйственный ром производят из сока сахарного тростника, добываемого путем отжима. 97% существующих ромов промышленные. В мире существует около 10 брендов  сельскохозяйственного рома. В России можно купить ром сельскохозяйственный трех брендов J.M., Ром Клеман Clement, Ром Ла Мони La Mauny. Сельскохозяйственные ромы исторически производятся только во франкоговорящих государствах Карибского бассейна, бывших французских колониях. Франция особенно скрупулезно контролирует качество производимой на ее территории алкогольной продукции. Это коснулось и ее владений в Карибском море.

 Например, на Мартинике, острове, где производится ром ДM, существует свой индивидуальный АОС - специальный регулирующий статус, как в Коньяке или Шампани, регламентирующий стандарты качества продукции, производимой в данной местности. Соответствующая отметка стоит на каждой бутылке рома JM.

Выдержка
5 лет
7 лет
10 лет
12 лет
18 лет
25 лет


Вид рома
Белый ром
Солера
Cельскохозяйственный ром
Spiced - пряный ром
Промышленный ром


Индийский ром ОЛД МОНК.
Отличный ром, за разумные деньги.




Статьи о роме
Выращивание сахарного тростника
Производство сахара, меласса и ром
Изготовление браги
Ферментация
Дистилляция рома
Аламбики из Португалии
Колонны непрерывного цикла
Технология производства рома. Виды рома
Чай с ромом - напиток для настроения
Напиток из рома — пунш
Грог напиток из рома, дарящий тепло и радость каждый день
Как хранить ром в откупоренной бутылке?
Темный ром. Отличия и особенности
Ром выдержки солера. Что это такое?
Самый дорогой ром в мире
Родина рома
Spiced - пряный ром
Мамахуана
Cельскохозяйственный ром
Промышленный ром

Болтовня о роме
Открытые мысли


Ромовый дневник Джонни Деппа
Партия любителей рома

 Кубинский ром
 Панамский ром
 Мексиканский ром
 Чешский ром
 Ямайский ром
 Бразильский ром
 Барбадосский ром
 Венесуэльский ром
 Доминиканский ром
 Американский ром
 Тринидад и Тобаго
 Мартиникский ром
 Гайанский ром
 Гаитианский ром
 Ангильский ром
 Никарагуанский ром
 Пуэрториканский ром
 Немецкий ром
 Австрийский ром
 Испанский ром
 Итальянский ром
 Сингапурский ром
 Гватемальский ром
 Британский ром
 Перуанский ром
 Колумбийский ром
 Маврикийский ром
 Индийский ром
 Тайский ром
 Гваделупский ром
 Филиппинский ром
 Багамский ром
 Эквадорский ром
 Парагвайский ром
 Шри-ланкийский ром
 Чилийский ром
 Французский ром

+7 (985) 997-41-21



Copyright 2009-2013, RumPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!