18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
 

все о роме

 
 
 
Личный кабинет
Забыли пароль?
Регистрация
Ром | Дегустация рома| Рейтинг рома | Коктейли с ромом | Как пить ром | Ром с колой | Обои для рабочего стола | Форум | Видео | Покупка и оплата | Контакты
Ром (Rum)
Viejo de Caldas
Angostura
Appleton
Arcane
Bacardi
Banks
Barbancourt
Barcelo
Barton
Baunty
Beach House
Bepi Tosolini
Bermuda
Black Arrow
Black Head
Black Tot
Blackwell
Blanc
Botran
Botucal
Bristol
Brugal
Cabo Bay
Cabo Blanco
Calados
Calypso
Caney
Captain Morgan
Carta Vieja
Cartavio
Castillo
Cayo Grande
Chairmans
Clement
Contrabando
Cortez
Cristoforo
Cruzan
Damoiseau
Dictador
Dillon
Don Cortez
Doorlys
Dos Maderas
Duncan Taylor
El Dorado
Facundo
Flor de Cana
Foursquare
Giorola
Grifone
Havana Club
Hispaniola
Hse
Ingenio Manacas
J.M.
Jamaica Bay
Karukera
Kraken
La Hechicera
La Mariba
La Mauny
Legendario
Malecon
Malibu
Malteco
Mangoustans
Matusalem
Mezan
Mil Estrellas
Mocambo
Mount Gay
Mulata
Negrita
Ocumare
Old Capitans Cask
Old Custer
Old Monk
Old Nick
Old Pascas
Optimum
Palma Mulata
Pink Pigeon
Plantation
Porfidio
Pyrat
R.L. Seales
Rancado
Rebellion
Recuerdo
Redleg
Ron de Jeremy
Ronrico
Roques
Sailor Jerry
Salamandra
Samaroli
Santero
Santiago de Cuba
Shark Tooth
Soccaron
Stroh
Tobacco
Trois Rivieres
Tuzemak
Varadero
Wieser
Zacapa

Миниатюрные бутылочки рома - Шкалики
Миниатюрные бутылочки рома - Шкалики

Бокалы
Бокалы для рома

Книги
Книги о роме
 

Пуэрториканский ром

Ронрико (Ronrico)

Бутылка рома — непременный атрибут фильмов и книг о пиратах и морских приключениях. Где моряки, там и ром. Почему выбор бесстрашных покорителей морей и океанов пал именно на этот алкогольный напиток? Ответ прост: в тропических странах не было другого крепкого питья, а припасенного джина или виски хватало ненадолго. Родиной рома традиционно считают Ямайку, Пуэрто-Рико и Кубу. Культура и традиции каждой из этих стран обогатили производимый в них ром уникальными вкусом и ароматом.

Пуэрториканский ром можно смело назвать национальным достоянием. Здесь производят светлый сухой ром, который высоко ценится не только в этой стране, но и по всему миру. В Пуэрто-Рико этот напиток — «важная персона»: склады, где выдерживается ромовый спирт, охраняются целым караулом гвардейцев.

Первое упоминание о пуэрториканском роме относится к 17 веку. Один из французских миссионеров, отец Тертр, по возвращении домой написал книгу о своем путешествии по островам Карибского моря. Она имела название «Общая история Антильских островов, обжитых французами». В своём труде Тертр, помимо впечатлений о красивых пейзажах и рассказах о быте местного люда, поведал и о пуэрториканском роме, который произвел на миссионера неизгладимое впечатление.

Сейчас, конечно, это совершенно другой напиток — изменились рецептура и технология производства пуэрториканского рома, но одно осталось неизменным —  характер крепкого напитка. Терпкий и сладкий ром далеко не каждому придется по вкусу, но его ценители вряд ли согласятся променять этот напиток на что-то другое.

На сегодняшний день существуют две основных разновидности пуэрториканского рома — это земледельческий и промышленный ром. Их главное отличие — в исходном сырье. Земледельческий, или, как его еще называют, крестьянский ром производят из тростникового сока по старинной технологии. Такой напиток сейчас — большая редкость, поэтому он особенно ценится любителями крепкого алкоголя. Промышленный ром, в свою очередь, изготавливается не из сока — его сырьем служит патока, побочный продукт производства сахара. Пуэрториканский ром, полученный фабричным методом, выпускается большими партиями, которые развозятся по всему миру. Качество у него ниже, чем у крестьянского, однако многочисленных поклонников рома это нисколько не смущает, да и не все знают, каков на вкус раритетный земледельческий ром.

Существует также классификация «пиратского» напитка по его вкусовым качествам и способу производства.

Светлый (белый) ром — обладатель мягкого, слабо выраженного сладковатого вкуса с фруктово-древесным ароматом. Цвет напитка — кристально чистый. Послевкусие продолжительное и немного вялое. Белый ром — женский напиток. Правда, дамы в основном готовят с ним коктейли, потому что вкус «чистого» рома кажется им слишком резким. Можно, конечно, употреблять белый пуэрториканский ром, в котором нет ничего лишнего, - это уже дело вкуса.

Золотой (янтарный) ром — напиток средней плотности. Вкус зависит от добавок, присутствующих в его составе. Как правило, это карамель или специи, поэтому золотой ром благоухает сладкими «конфетными» нотами. Пьют его в чистом виде.

Темный (черный) ром обычно выдерживается в бочках дольше, чем его золотой и светлый «собратья». Причем используются для этого обугленный емкости — отсюда и «мрачный» цвет напитка. В его вкусе ощущаются тона карамели и патоки, аромат рома богатый и насыщенный с оттенками дуба и сладких фруктов. Темный ром часто добавляют в тесто для выпечки и мясо, что делает готовые блюда настоящими произведениями искусства.

Ароматизированный ром — сравнительно недавнее изобретение производителей «пиратского» напитка. Несмотря на это он уже успел обрести тысячи поклонников по всему миру. «Изюминка» ароматизированного рома — это тропические напитки, с которыми смешивают обычный ром. В него также добавляют натуральные ароматизаторы: манго, ананас, кокос, апельсин. Пьют ром в чистом виде, потому что такой напиток уже сам по себе коктейль.

Крепкий ром, как видно из его названия, имеет высокое содержание алкоголя — 75 %. Вряд ли найдется сумасшедший, который решится выпить такой ром, поэтому чтобы сделать его «съедобным», нужно разбавить напиток до сорока градусов и только потом употреблять.

Выдержанный ром класса премиум — напиток, который «живет» в бочке не менее пяти лет.  Употребляют его точно так же, как и виски, - охлажденным с кубиками льда. Выдержанный ром принято пить не спеша, смакуя каждый глоток и наслаждаясь его великолепным вкусом, в котором присутствуют ноты дуба и патоки. Аромат насыщенный и немного резкий — чем-то напоминает русскую водку.  Существуют также напитки класса супер-премиум, имеющие самую длительную выдержку, однако встречаются в продаже редко и стоят довольно дорого.

Купить пуэрториканский ром Вы можете в нашем магазине. Ром из солнечной страны Пуэрто-Рико наполнит Вас энергией и сделает по-летнему ярким даже самый холодный зимний вечер. Приятного знакомства!



 


.
. Rancado Black Ром Ранкадо черный .
.
.
.
Марка рома Rancado Black Ром Ранкадо черный
Страна производства  Пуэрто Рико (Puerto Rico)
Объем бутылки 0.7
Градус 37.5
цена (руб.) 779
кол.  
.
.




.
. Ром Кастильо Сильвер ром Castillo Silver .
.
.
.
Марка рома Ром Кастильо Сильвер ром Castillo Silver
Страна производства  Пуэрто Рико (Puerto Rico)
Объем бутылки 0,75
Градус 40
цена (руб.) 995
кол.  
.
.




.
. Ром Кастильо Спайсд ром Castillo Spiced .
.
.
.
Марка рома Ром Кастильо Спайсд ром Castillo Spiced
Страна производства  Пуэрто Рико (Puerto Rico)
Объем бутылки 0,75
Градус 35
цена (руб.) 995
кол.  
.
.




.
. Ronrico .
.
.
.
Марка рома Ronrico
Страна производства  Пуэрто Рико (Puerto Rico)
Объем бутылки 0.7
Градус 40
Выдержка Silver Label
цена (руб.) 1186
кол.  
.
.




.
. Ronrico .
.
.
.
Марка рома Ronrico
Страна производства  Пуэрто Рико (Puerto Rico)
Объем бутылки 0.7
Градус 40
Выдержка Gold Label
цена (руб.) 1049
кол.  
.
.

Выдержка
5 лет
7 лет
10 лет
12 лет
18 лет
25 лет


Вид рома
Белый ром
Солера
Cельскохозяйственный ром
Spiced - пряный ром
Промышленный ром


Индийский ром ОЛД МОНК.
Отличный ром, за разумные деньги.




Статьи о роме
Выращивание сахарного тростника
Производство сахара, меласса и ром
Изготовление браги
Ферментация
Дистилляция рома
Аламбики из Португалии
Колонны непрерывного цикла
Технология производства рома. Виды рома
Чай с ромом - напиток для настроения
Напиток из рома — пунш
Грог напиток из рома, дарящий тепло и радость каждый день
Как хранить ром в откупоренной бутылке?
Темный ром. Отличия и особенности
Ром выдержки солера. Что это такое?
Самый дорогой ром в мире
Родина рома
Spiced - пряный ром
Мамахуана
Cельскохозяйственный ром
Промышленный ром

Болтовня о роме
Открытые мысли


Ромовый дневник Джонни Деппа
Партия любителей рома

 Кубинский ром
 Панамский ром
 Мексиканский ром
 Чешский ром
 Ямайский ром
 Бразильский ром
 Барбадосский ром
 Венесуэльский ром
 Доминиканский ром
 Американский ром
 Тринидад и Тобаго
 Мартиникский ром
 Гайанский ром
 Гаитианский ром
 Ангильский ром
 Никарагуанский ром
 Пуэрториканский ром
 Немецкий ром
 Австрийский ром
 Испанский ром
 Итальянский ром
 Сингапурский ром
 Гватемальский ром
 Британский ром
 Перуанский ром
 Колумбийский ром
 Маврикийский ром
 Индийский ром
 Тайский ром
 Гваделупский ром
 Филиппинский ром
 Багамский ром
 Эквадорский ром
 Парагвайский ром
 Шри-ланкийский ром
 Чилийский ром
 Французский ром
 
 

+7 (985) 997-41-21



Copyright 2009-2013, RumPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!